ヨーロッパ、特にイギリスが茶を発見して、それを自国の伝統文化にするまでの歴史を辿った第一部と、日本が鎖国を解いて、国策として緑茶を輸出しようと試行錯誤する第二部による二部構成の書。一次資料も多いし結構固めに書いてるけど、わりと歴史のストー…

鳥取環境大学という、まあ自然溢れたところで、動物行動学の授業や研究を行っている先生の、日々の発見や驚きを等身大の文章で書き綴った人気シリーズ。まあ色んな生き物に囲まれて賑賑しく、絶えず起こるアクシデントやそれを起こす生き物に対して思い入れ…